노르딕 허니의 Beekeepers를 만나보세요. 노르딕허니의 북유럽 꿀 양봉가 인 Mehis와 Harro를 만나보세요.우리는 그들과 함께 멋진 하루를 보냈고, 양봉장을 방문하고 처음부터 끝까지 Nordic Honey의 전체 생산량을 보았습니다.기회를 놓치지 않기 위해 양봉가들에게 많은 질문을하여 여러분과 공유하고유기농 양봉과 바쁜 꿀벌에 대해 알아볼 수 있도록 했습니다! 양봉가(Beekeeper) 되기 Mehis와 Harro는 모두 대를 이은 약 10년 동안 양봉가 였습니다. Mehis는 그의 형제 Andres 덕분에 양봉을 발견했습니다.그의 동생을 돕고 싶어 Mehis는 때때로 꿀벌을 돌보기 시작했습니다. 곧 그는 양봉이 그가 찾던 취미라는 사실을 알게 되었고 Karjala에서 더 연구하기 위해 그곳에서 유기농 양봉에 대해서도 배웠습니다. 그는 꿀벌을 돌볼 때 다른 모든 것을 잊고 항상 매달려 있으며 결코 지루하지 않다고 말합니다. 그는 매년 자신에게 새로운 도전을 제시 하는 것을 좋아합니다 .Harro의 이야기는 매우 유사합니다. 어느 날 그의 친구 Mart는 Harro에게 시골에서 목공예를 도와달라고 부탁했습니다. 그는 그곳에서 주말을 보냈고 결국 다른 모든 주말도 보냈습니다. Harro는 양봉이 도시를 벗어나 시골에서 시간을 보내며신선한 공기를 마시며 자신의 손으로 무언가를 할 수 있는 놀라운 일이라는 것을 알게 되었습니다. 그렇게 노르딕허니를 생산하는 양봉가의 이야기가 시작이 되었습니다. 꿀벌의 하루 꿀벌 군집은 여성 일벌, 수컷 드론 꿀벌 및 여왕벌 세 가지 종류의 꿀벌로 구성됩니다.한 군락에 약 5만 마리의 꿀벌이 있으며 그 중 2만 마리는 꽃에서 꿀과 꽃가루를 수집하는 꿀벌입니다.매일 아침 태양이 빛나고 벌집을 따뜻하게 합니다. 이것은 꿀벌이 일을 시작하라는 신호입니다.드론 꿀벌의 유일한 임무는 여왕벌과 교미하여 알을 낳을 수 있도록 하는 것입니다.일벌은 일생 동안 변화하는 다양한 종류의 직업을 가지고 있습니다. 그들 중 일부는 애벌레 에게 먹이를 주고 여왕을 돌보고 벌통을 깨끗하게 유지하고 다른 일부는 벌집을 만들고 꿀을 모읍니다. 정오는 꿀벌에게 가장 바쁜 시간입니다. 사냥꾼 벌은 날아가서 꿀을 모아 벌집으로 가져와 벌집의 세포로 역류시키고 결국 꿀로 바꿉니다. 일벌의 평균 수명은 약 6주이며 꿀 1/12 티스푼을 생산합니다. 평생 동안. 어떤 날은 다른 날보다 바쁘고 약탈하는 꿀벌은 저녁에도 일해야하는데, 요즘에는 꿀을 주기 위해 가장 가까운 벌집으로 날아갑니다. 매일 밤 그들은 자신의 벌집으로 돌아갑니다. 밤에 꿀벌이 잠을 잘 수 있다고 생각할 수도 있지만 실제로는 그렇지 않습니다. 그들은 휴식을 취하지만 반드시 밤에 취하지는 않습니다. 꿀벌에 찔리기 꿀벌과 양봉을 둘러싼 많은 오해가 있습니다. 아무도 쏘이는 것을 좋아하지 않기 때문에 많은 사람들이 꿀벌을 두려워합니다.이것은 양봉이 위험한 직업이라고 생각하는 이유이기도 합니다. 하지만 실제로는 꿀벌에 알레르기가 있을 때만 위험합니다.꿀벌은 위험을 감지 할 때만 찌르기 때문에 본능적으로 영역을 보호하려고 합니다.그렇게 찌르고 나면 침은 희생자의 피부에 머물러 있고 벌은 죽습니다. 하루에 최대 16번 쏘는 것은 "정상"이라고 알려져 있으며, 일부 소식통은 심지어 그것이 신체를 치유한다고 말합니다!다른 모든 사람들과 마찬가지로 우리 양봉가들도 꿀벌을 돌보기 시작했을 때 쏘는 것을 두려워했습니다. 결국 당신은 꿀벌과 상호 작용하는 법을 배우고 그들은 또한 당신에게 익숙해 질 것이므로 더 이상 쏘는 것을 두려워하지 않지만 여전히 일어날 것입니다. Mehis와 Harro는 모두 쏘이지 않는 날이 많지 않다고 말합니다. 그러므로 Mehis는 올해에는 벌에 쏘이지 않는 날도 있었다고 얘기합니다. 누구나 양봉가(Beekeeper)가 될 수 있습니다 양봉가는 모든 사람이 양봉을 시작하도록 권장합니다. Mehis는 실수를 해도 괜찮다고 말합니다.“벌은 거의 모든 양봉가에서 살아 남을 수있는 고대 유기체입니다.”벌은 실제로 약 3천만년 동안 지구에 살고 있습니다. 그러나 양봉을 시작할 때 Mehis는 여왕벌이 같은 서식지에서 자라는 다른 모든 꿀벌에 영향을 미치기 때문에 평화로운 여왕벌을 얻을 것을 제안합니다. 그는 꿀벌 무리를 내버려 두는 것에 대해 경고합니다. 이는 꿀벌 무리가 강력한 어미 서식지에서 분리되어 새로운 벌집을 찾기 위해 날아간다는 것을 의미합니다. 그는 이 방법을 사용하여 벌통을 채우는 것을 제안하지 않습니다. 이렇게하면 새로운 서식지가 커지고 꿀을 가져다가 날아가기 때문입니다.Mehis가 가장 좋아하는 일은 밖이 맑고 꿀벌이 평온할 때 꿀벌을 돌보는 것입니다. 그러면 그는 모든 서식지를 평화롭게 볼 수 있습니다. Harro는 모든 벌통을 창고로 운반해야 할 때 그것을 좋아하고 벌꿀이 얼마나 무겁고 가득 차 있는지 느낄 수 있습니다. 그가 열심히 일한 결과를 보고 만족할 수있는 순간입니다.Mehis의 의견에 따르면 그의 직업에서 가장 좋아하지 않는 부분은 꿀을 돌리는 것이고 Harro는 빈 벌통을 앞뒤로 옮기는 것을 싫어합니다. 그는 “차라리 벌통이 20kg 더 무겁고 꿀이 가득 할 때 들고 다니고 싶다”고 말했습니다. 양봉가(Beekeeper)의 지식 우리는 양봉가들에게 사람들이 벌과 꿀에 대해 알아야 할 한 가지 사항을 물었습니다. Mehis는 꿀이 특히 여기 북부 국가에서 매우 중요한 약용 식품 이라는 사실을 언급했습니다 . 그는 또한 모든 사람이 꿀을 데우면 안된다는 것을 알아야 한다고 생각합니다. 따라서 차나 커피에 추가하기 전에는 액체가 약간 식을 때까지 기다리는 것이 좋다고 합니다. 그렇지 않으면 꿀의 치유 효과를 약 20-30% 잃게됩니다.Harro는 결정화가 양질의 꿀의 표시임을 모든 사람에게 상기시키고자합니다. 오랜 시간 동안 액체 상태로 유지되는 꿀은 아마도 가공되고 그 과정에서 꿀의 많은 치유 효과가 손실되었습니다. 양봉가(Beekeeper)를 만나 주셔서 감사합니다. 많은 유용한 정보를 얻으셨기를 바랍니다어쩌면 그들은 당신에게 양봉을 시작하도록 영감을 주었거나 적어도 몇 숟가락의 유기농 꿀을 먹고 싶게 만들었을 것입니다.그렇다면 Nordic Honey를 살펴보세요. :)답을 찾지 못한 흥미로운 질문이 있으면 댓글로 알려주세요!